青蒜炒腊肠的做法,青蒜炒腊肠怎么做,青蒜炒腊肠的做法,青蒜炒腊肠窍门,青蒜炒腊肠的热量,青蒜炒腊肠的家常做法

青蒜炒腊肠的做法步骤

1.先将腊肠和青蒜洗净

2.腊肠切薄片，青蒜切寸段（青蒜头用刀面拍破后切斜刀）

3.起油锅，中小火将油烧温热后下入腊肠煸炒

4.炒至腊肠出油倒入鲜酱油、少许老抽

5.放入一勺糖翻炒片刻

6.放入青蒜和小半勺盐，转中火将青蒜快速炒熟后即可出锅

7.盛出趁热食用！

小窍门&温馨提示

1、青蒜头拍破后会更容易炒熟，也更容易入味
2、一定要用中小火煸炒腊肠，否则容易炒糊
3、下入青蒜后不能炒制时间过长，这样才能保持青蒜的香味